РусEng Қаз
Сиыр еті мен саңырауқұлақ қосылған кілегейлі сорпа
Түскі ас
Дастарқанға қою нұсқасы
0% қант 0% глютен 100% кето
Түскі ас · Дүйсенбі (28 Қыркүйек)

Сиыр еті мен саңырауқұлақ қосылған кілегейлі сорпа

Қою табиғи кілегей, бұқтырылған таңдаулы сиыр еті және орман саңырауқұлақтарынан дайындалған тойымды крем-сорпа. Пайдалы майлардың арқасында ұзаққа дейін тоқтық сезімін сыйлайды. Бұл тағамды біздің күнделікті рационымыздың құрамында жеңіз, күннің соңына қарай сіз кетозға кепілді түрде енесіз — растау үшін диагностикалық тест-жолақшасын қосып береміз. Кетоз деген не және ол не үшін қажет екендігі туралы, сондай-ақ басқа да жиі қойылатын сұрақтардың жауаптарын төменнен оқыңыз.

Инсулиннің күрт өсуінсіз 24 сағат ішінде кетозға кіру Тест-жолақшасы сыйлыққа

Ккал

553

Ақуыздар

40

Майлар

42

Көмірсулар

2

Тағамның бір үлесіне АМК (КБЖУ)

Неліктен біз толық бір күндік рационды сатамыз?

Кетозды бір тағаммен іске қосу мүмкін емес: ағзаға қоректік заттардың қатаң тәуліктік теңгерімі қажет. Сондықтан біз 4 мезгіл тамақтанудан (таңғы ас, түскі ас, кешкі ас және кето-десерт) тұратын толыққанды рацион дайындаймыз. Сіз күні бойы дәмді әрі аштықсыз тамақтанасыз, ал кешке тест-жолақшасынан өз көзіңізбен көресіз: кетондар пайда болып, ағза өз майын белсенді жаға бастады!

Жеткізу күні: на дүйсенбі (28 Қыркүйек) Алдыңғы күні 18:00–20:30 жеткізу
Толық күндік рацион

Мәзір: дүйсенбі (28 Қыркүйек)

2725 ккал
Б148 · Ж229 · У15
Сиыр еті мен саңырауқұлақ қосылған кілегейлі сорпа
Түскі ас
★ Бұл тағам

Сиыр еті мен саңырауқұлақ қосылған кілегейлі сорпа

553 ккал Б40 · Ж42 · У2
Үйрек пен авокадо
Түскі ас
Үйрек пен авокадо
531 ккал Б21 · Ж47 · У2
Сиыр етінен жасалған шырынды котлеттер
Кешкі ас
Кето пирожноесі
Десерт
Кето пирожноесі
513 ккал Б18 · Ж48 · У4

Жеткізу және шарттары

Жеткізу

Алдыңғы күні кешке, 18:00–20:30. ШААЖ – Әл-Фараби – Сайын – Рысқұлов квадратында тегін.

Қаптамасы

Температураны бақылайтын эко-термобокстар. Тағамдар қыздыруға дайын порциялық герметикалық контейнерлерде жеткізіледі (фотода — дастарқанға қою нұсқасы).

Тест-жолақшасы

Рационмен бірге кетозды тексеруге арналған диагностикалық жолақша беріледі.

Шарттар

12:00-ге дейін төлем — сол күні жеткізу. 12:00-ден кейін — келесі күні.

Жиі қойылатын сұрақтар

Кетоз деген не және ол не үшін қажет?

Кетоз — бұл ағзаның глюкозаны (қант пен жылдам көмірсуларды) ыдыратудан негізгі энергия көзі ретінде өз майын жағуға ауысатын табиғи метаболикалық күйі.

Көмірсулар деңгейі минимумға дейін төмендегенде, бауыр майларды ми мен бұлшықеттер үшін супер-отын болып табылатын кетон денелеріне айналдыра бастайды. Нәтижесінде тұрақты аштық сезімі кетеді, тәттіге деген құмарлық жоғалады, тамақтан кейінгі ұйқышылдықсыз күні бойы энергия деңгейі бірқалыпты сақталады, ал артық салмақ қауіпсіз әрі тез кете бастайды.

Неліктен біз рационды кемінде 1 күнге сатамыз?
Кетозды бір үлеспен белсендіру мүмкін емес: ағзаға жасырын көмірсуларсыз қоректік заттардың қатаң тәуліктік теңгерімі қажет. 1 күндік рацион майлар, ақуыздар мен көмірсулардың үйлесімді арақатынасы бар 4 толыққанды тамақтануды (таңғы ас, түскі ас, кешкі ас және кето-десерт) қамтиды. Рационға сыйлық ретінде біз диагностикалық тест-жолақшасын береміз, осылайша кешке қарай кетоздың кепілді түрде келетініне өз көзіңізбен көз жеткізесіз.
Жақын күндерге не тапсырыс бере аламын?
Жаңа піскен рационға тапсырыс бере алатын ең жақын күн — дүйсенбі күніне (28 Қыркүйек). Жеткізу алдыңғы күні кешке 18:00-ден 20:30-ға дейін жүзеге асырылады.
Кетозда екенімді қалай тексеруге болады?
Сынақ рационының әрбір тапсырысына несептегі кетон денелерін анықтайтын диагностикалық тест-жолақшасын қосамыз. Біздің мәзірмен бір күн тамақтанған соң, таңертең тест жасаңыз: егер жолақ түсін өзгертсе — сіз кетоздасыз. Бұл сіздің ағзаңыздың глюкозаның орнына май жағуға көшкенінің нақты дәлелі.
Неліктен сіздердің тағамдарыңыздан қант көтерілмейді?
Барлық рецепттер көмірсулардың жасырын көздерінсіз жасалған. Біз қантты, бидай ұнын, крахмалды, мальтодекстринді және тазартылған майларды қолданбаймыз. Тәттілікті эритритол (ГИ=0) береді, ұнды бадам және кокос ұны алмастырады. Әрбір тағам қоректік заттарды есептеуден және ГИ бақылауынан өтеді.
Тек осы тағамға ғана тапсырыс беруге бола ма?
Мәзірдегі тағамдар толық тәуліктік жиынтық құрамында (таңғы ас + түскі ас + кешкі ас + десерт) қолжетімді, өйткені тек АМК (КБЖУ) дұрыс теңгерімі нәтижеге кепілдік береді. Жеке кето-өнімдерді (десерттер, пісірілген өнімдер, бакалея) біздің Кетомаркеттен сатып алуға болады.

Сиыр еті мен саңырауқұлақ қосылған кілегейлі сорпа

10000 ₸ · Дүйсенбі